フィリピンの国動物が、このカラバオだ。カラバオ(Kalabaw)とは、タガログ語で水牛のこと。昔は体力が弱って死んでしまうまでは、食肉とすることが禁止されていたようだが、現在では普通に食べられるようになったとのこと。自分はまだ食べてませんが。「水…
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